Benvingut al SLAMRESTAURANT

Descobreix la millor dieta mediterrània al costat de Montserrat.

Mostrador Slamrestaurant

"Gust i Elegància al mateix lloc..."

Slamrestaurant. C/ Lleida 2, Collbató, BARCELONA

Des d'Octubre de 2014

Benvinguts al Slamrestaurant

Tenim la millor cuina mediterrània amb les vistes impressionants de la muntanya de Montserrat

Contacta

Les Sales del Slamrestaurant

Reserva la teva Sala preferida amb anterioritat

Reserva
Our Staff

Caps de Cuina

Jose Luis Bono & Cruz Maria Cespede

Our Staff

El nostre Saló

Our Staff

Caps de Sala

Sonia Mendez & Carmen Penalva

Our Staff

Les nostres Terrasses

La Carpa ChillOut

Restaurant

Horari

Dilluns
Tancat
Dimarts
13 h - 23 h
Dimecres
13 h - 23 h
Dijous
13 h - 23 h
Divendres
13 h - 23 h
Dissabte
13 h - 23 h
Diumenge
13 h - 17 h

PER PICAR

  • Centre de pernil ibèric
    16,50 €
    de Guijuelo amb coca de vidre
  • Torrada d’escalivada
    9,30 €
    amb anxoves i olivada negra
  • Braves al nostre gust
    5,00 €
    amb oli d’aroma de pebrot
  • Encenalls de foie
    8,60 €
    amb compota de poma i torrades de pa
  • Cloïsses
    17,60 €
    a la planxa ó marinera
  • Calamars a l’andalusa
    9,50 €
    maionesa i coriandre
  • Anxoves del cantàbric
    1,75 €
    mida XXL. preu unitari
  • Musclos al vapor
    7,50 €
    essències del Penedès
  • Assortit de cruixents de pasta
    6,50 €
    amb confitura de tomàquet
  • Coca de vidre
    3,50 €
    cruixent amb tomàquet

ENTRANTS

  • Amanida Arlequí
    9,80 €
    formatge de cabra i fruits secs
  • Graellada de verdures
    9,50 €
    amb salsa romesco
  • Favetes baby
    13,50 €
    amb pernil ibèric i puntes de costa
  • Raviolis de mascarpone i alfàbrega
    9,20 €
    amb salsa pesto
  • Canelons Slam al graten
    10,20 €
    de carn i beixamel trufada

ARRÒS

(min. 2 pax.) preu per persona

  • Arròs de galeres
    14,80 €
    del mar Mediterrani
  • Arròs de llamàntol
    22,90 €
    caldós
  • Rissotto de bolets
    13,20 €
    amb encenalls de pernil ibèric
  • Arròs caldós de marisc
    19,25 €
    amb gambes i escamarlans

CARNS

  • Tàrtar de vedella
    19,70 €
    salsa perris, mostassa
  • Costelles de xai a la brasa
    18,30 €
    amb guarnició de temporada
  • Botifarra de Calaf a la brasa
    9,30 €
    amb parmentier de mongetes seques
  • Entrecot de vedella
    14,50 €
    amb salsa Idiazabal i guarnició de temporada
  • Carpaccio de bou
    12,90 €
    amb els seus complements
  • Llàgrimes de secret ibèric
    12,30 €
    amb verdures a l’estil WOK
  • Filet de vedella
    22,00 €
    amb foie i salsa merlot

PEIX

  • Morro de bacallà al vapor
    16,20 €
    amb tomàquet, ceba i cruixent de poma
  • Llenguado a la planxa
    20,70 €
    amb verdures a l’estil WOK
  • Medalló de rap
    23,40 €
    amb llagostins de Sant Carles
  • Tonyina amb carxofa
    14,60 €
    i salsa de Teriyaki

POSTRES

  • Coulant de xocolata
    4,80 €
    amb bola de coco i llàgrima de menta
  • Pastís de formatge
    4,70 €
    amb coulis de fruits vermells
  • Brownie de xocolata
    5,20 €
    amb mikado de vainilla i compota de poma
  • Catànies (8u)
    5,00 €
    cassolanes
  • Crep Suzette tradicional
    4,25 €
    amb nata cassolana
  • Tulipa de melindros
    4,50 €
    cassolans
  • Fruita
    4,00 €
    de temporada

Serveis

Per a Grups Tancats

Teniu a la vostre disposició les nostres instal·lacions per a:

  • Esdeveniments de negocis
  • Celebracions d'aniversari
  • Bodes
  • Festes i Altres
Our Staff

Equip Slamrestaurant

El Personal

Our Staff

Bar

Our Staff

Sala Polivalent

Completi el formulari per posar-se en contacte

Serveis adicionals
Serveis de Dj, Projector, Karaoke... Proposi'ns el que et vingui al cap i ho muntem!!!

serveis de musica

Informació de Contacte

Telf:

93 777 04 92

Email:

info@slamrestaurant.com

Dirección:

C/ Lleida 2 Collbató - Barcelona